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干熱滅菌與濕熱滅菌的殺菌方式

更新時間:2022-10-18      點擊次數:1736

 

干熱滅菌與濕熱滅菌是實驗操作常用的殺菌方式,那它們有何不同呢.
(一)干熱滅菌??
 
   1.焚燒:是一種*的滅菌方法,但僅適用于廢棄物品或尸體等。??
   2.燒灼:直接用火焰滅菌,適用于微生物學實驗室的接種環、試管口等的滅菌.?? 
   3.干烤:用鼓風干燥箱滅菌。一般加熱至160℃~170℃經2小時。適用于高溫下不變質、不蒸發的物品,如玻璃器皿、瓷器等。??

(二)濕熱滅菌??
 
   1.煮沸法:1個大氣壓下,煮沸的水溫為100℃,一般細菌繁殖體煮沸5分鐘即被殺死。細菌芽胞常需煮沸1~2小時,才被殺死。水中加入?2%碳酸鈉,既可提高沸點達105℃,促進細菌芽胞的殺滅,又可防止金屬器皿生銹。

   2.巴氏消毒法:用較低溫度殺滅液體中的病原菌、同時又不影響消毒物品的營養成分及香味的消毒方法。加熱61.1~62.8℃半小時即可,常用于牛奶和酒類等的消毒。

   3.?間歇滅菌法:是利用反復多次的流通蒸汽加熱,殺死細菌所有繁殖體和芽胞的滅菌法。具體做法是將待滅菌的物品置于阿諾流通蒸汽滅菌器內,100℃?加熱15~30分鐘,殺死其中的細菌繁殖體,然后將物品置于37℃培養箱中過夜使芽胞發育成繁殖體,次日再通過流通蒸汽加熱,如此連續三次,可將所有細菌繁殖體和芽胞全部殺死。

   4.高壓蒸汽滅菌法:是滅菌效果較好、目前應用較廣的滅菌方法。方法是在一密閉蒸鍋—高壓蒸汽滅菌器內進行的。加熱時蒸汽不能外溢,容器內溫度隨蒸汽壓的增加而升高,殺菌力也大為增強。通常在1.05kg/cm2的壓力下,溫度達121.3℃,維持15~30分鐘,可殺死包括細菌芽胞在內的所有微生物。此法適用于耐高溫和不怕潮濕物品的滅菌。

 

 

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